季節の変わり目は、体調を崩される方が多いです。
私自身、ここ2,3日、体調不良が続きました。
もしかして、秋バテ???
秋バテに効く!マヌカハニー入りハーブティー
こんな時、我が家で必ず登場するのが
マヌカハニー入りハーブティー。
夜、寝る前に濃いめに抽出していただきました。
甘くて、フルーティーな味わいのハーブティーで、心身共にリラックス。
体もポカポカと温まります。
レシピは最後に紹介しますね。
そのお蔭で、今日は元気復活!
久々の快晴ということもあり、掃除、洗濯、料理と、普段は手を抜きがちな主婦業をしっかりやり切りましたよ~♪
ハチミツの王様マヌカハニー
マヌカはニュージーランドに自生するフトモモ科の低木。
その花の蜜で作られたのがマヌカハニー。
フトモモ科と言えば、アロマ好きの方ならピン!とくる精油があります。
ティートリーとユーカリ。
どちらも薬効の高い精油として有名です。
マヌカもそのお仲間なんです。
マヌカハニーの主な効能
・ピロリ菌(大腸菌や胃潰瘍の原因となる菌)の抑制、殺菌
・抗菌作用
・消化不良
・胃もたれ
長寿の薬ハチミツ
マヌカハニーに限らず、ハチミツは昔から長寿の薬として大切にされてきました。
古代エジプトの古文書や、インドの伝統医学「アーユルヴェーダー」でも、ハチミツは薬として扱われています。
中国の薬学書『本草綱目(ほんぞうこうもく)』では、眼病、皮膚病、呼吸器、消化器などに効く万能薬として記されています。
日本にも医薬品のハチミツがある!
実は、日本でも古くからハチミツは医薬品として扱われています。
日本薬局方(生薬、製剤、試験法などの基準を定めた医薬品の規格書)のハチミツ!!
ドラックストアなどで販売されています。
ちなみに、栄養剤として、また口内炎や口角炎に効くとされています。
ハチミツは各種ビタミン、ミネラル、酵素、抗酸化物質の宝庫。
しかも、甘くて美味しい。
そのままスプーンで舐めてもいいのですが、もっと味わいたいという方には
ハチミツ入りハーブティーをおススメします。
秋バテに効く!マヌカハニー入りハーブティーのレシピ
用意するもの
・お茶パック(小)
ティーポットがあれば、そちらを使ってください。
・秋バテ対策ハーブティー ティースプーン2杯
・ティーカップ
・熱湯(95℃以上)
・マヌカハニー ティースプーン1杯
マヌカハニーがなければ、レンゲ、アカシア、ソバなどのハチミツを。
100%純正であればOKです。
レシピ(ティーカップ1杯分)
1.お茶パックにハーブティー(ティースプーン2杯)を入れる。
2.ティーカップにお茶パックを入れ、熱湯(95℃以上)を注ぐ。
3.3分~5分抽出。
4.お茶パックを取り出し、ハチミツ(ティースプーン1杯)を入れる。
秋バテ対策ハーブティー30g(ティーカップ10杯分)
エルダーフラワー 10g
カモミールジャーマン 10g
スペアミント 6g
ルイボス 4g
エルダーフラワー
マスカットに似た香りでフルーティーな味わい。発汗、利尿、抗アレルギー作用などがあります。
カモミールジャーマン
リラックスハーブティーの代表格。胃腸の調子を整え、ストレスによる不安や不眠にもよいと言われています。
スペアミント
ペパーミントよりマイルドな香りで甘味があり、飲みやすいのが特徴。
ルイボス
不老長寿のお茶として有名。フラボノイドが豊富で、老化を促進する活性酸素を取り除く働きがあります。冷え症や便秘、アレルギー症状の緩和にも利用されています。